Masak lemak Rebung Mama.
Bahan-bahan diperlukan buat Masak lemak Rebung Mama :
- Sediakan Bahan A (kisar).
- Siapkan 1 cili merah.
- Siapkan 1/2 inci kunyit hidup.
- Siapkan 5 biji bawang merah.
- Sediakan 10 biji cili api.
- Siapkan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan Rebung.
- Sediakan Sedikit ikan bilis.
- Sediakan 1 batang serai (ketuk).
- Sediakan 1 helai daun kunyit.
- Sediakan 1 kotak santan 200 gm.
- Sediakan Sedikit air.
- Siapkan C Bahan.
- Sediakan Garam secukup rasa.
Cara Menyediakan dan memasak Masak lemak Rebung Mama
- Kisar bahan A..
- Masukkan Bahan A dan Bahan B dalam periuk. Biarkan air mendidih..
- Masukkan garam secukup rasa dan kacau. Kalau dah ok, boleh hidang..