Tauhu Sumbat Sempoi.
Bahan-bahan diperlukan buat Tauhu Sumbat Sempoi :
- Siapkan 2 keping tauhu.
- Siapkan 1 mangkuk sengkuang diracik.
- Sediakan 1 batang lobak merah diracik.
- Sediakan 1 mangkuk taugeh.
Cara Menyediakan dan memasak Tauhu Sumbat Sempoi
- Goreng tauhu sehingga kekuningan, semua sayuran direbus seketika.
- Tauhu belah dua secara menyerong, dan belah ditengah2. Masukkan sayuran yg telah direbus. Boleh dimakan bersama sos.