🍌kuih lapis pisang🍌. I love eating Nyonya Kuih like Kuih Talam, Kuih Lapis, Seri Muka but it hard to come by especially here in PA, USA. Kuih Lapis is a popular snack in Malaysia and it literally means layer cake in Malaysia. Image may contain: food. •. • Pisang karamel🍌🍌🍌🍌🍌 By. @herawaty_lu . .
Pisang berangan 🍌. **tempahan penuh sehingga raya** .
Pisang berangan 🍌. **tempahan penuh sehingga raya** .
Untuk selamat kira secawan demi secawan.
Bahan-bahan diperlukan buat 🍌kuih lapis pisang🍌 :
- Siapkan Bahan A:-.
- Sediakan 2 cawan santan (guna 1 1/2 kotak santan Ayam Brand+air =2 cawan).
- Siapkan 1 cawan tepung gandum.
- Siapkan 1 cawan gula pasir.
- Sediakan 2 sudu makan tepung beras.
- Sediakan 2 sudu makan tepung jagung.
- Siapkan 1 sudu teh garam.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 1 cawan pisang emas/berangan - dilecek.
- Sediakan 1/4 cawan air.
- Siapkan sedikit pewarna kuning.
- Sediakan Bahan C:-.
- Siapkan 1/4 cawan air.
- Siapkan sedikit pewarna merah.
Jump to navigation Jump to search. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. Ramai yang tidak tahu sebenarnya Kuih lapis merupakan sejenis kuih yang berasal dari Indonesia (kueh lapis). Kuih ini terdiri dari beberapa lapisan dan boleh didapati dalam berbagai warna, namun warna merah adalah warna tradisional.
Cara Menyediakan dan memasak 🍌kuih lapis pisang🍌
- Cara Membuat:- ~Campurkan bahan A hingga sebati. Tapiskan dan bahagikan kepada dua bahagian..
- ~Campurkan bahan B dalam satu bahagian dan kacau rata..
- ~Satu bahagian lagi dicampurkan dengan bahan C dan kacau rata..
- ~Panaskan kukusan. (Sediakan loyang yang digriskan sedikit dengan sedikit minyak. Panaskan sebentar) - *cara ni akak buat sebelum mula melapis..
- ~Tuangkan hampir 3/4 cawan adunan pisang (B) dalam loyang dan kukus selama 8 minit.
- ~Kemudian lapiskan pula 1/3 adunan merah dan kukus juga selama 8 minit..
- ~Buat sehingga siap setiap lapisan dengan bahagian atasnya adalah adunan pian (B)..
- ~Semasa kukusan akhir, balut penutup kukusan dengan kitchen towel dan kukus lebihkurang 10 - 12 minit..
- ~Biar sejuk pada suhu bilik dan barulah dipotong..
- ~Teramat sedap walaupun menggunakan santan kotak je...
PenulisresepimudahKategoriKuih MuihMasakanHidangan Hari Raya, Hidangan Pagi, Minum Petang, Pencuci MulutKaedah MasakanKukus. Sejukkan sebentar dan boleh la dipotong dan dihidangkan. Traditional Malaysian and Indonesian dessert - Kuih Wajik and Kuih Lapis served with coffee. Inilah kali pertama saya menyediakan kuih lapis. Selama ini tidak pernah terlintas untuk mencubanya kerana saya sendiri tidak berapa menggemari kuih ini.