Kepak Ayam Bakar Madu.
Bahan-bahan diperlukan buat Kepak Ayam Bakar Madu :
- Sediakan 6 ketul kepak ayam.
- Siapkan 6 sudu besar sos cili.
- Siapkan 2 sudu besar sos tomato.
- Siapkan 2 sudu besar sos tiram.
- Siapkan 2 sudu besar madu.
- Siapkan 1 sudu kecil gula.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 sudu besar cili giling.
- Sediakan 2 sudu besar serbuk lada hitam.
- Sediakan 3 ulas bawang putih (ditumbuk).
- Sediakan 2 sudu besar butter.
Langkah memasak Kepak Ayam Bakar Madu
- Cuci kepak Ayam bersih-bersih. 😁.
- Sediakan satu bekas. Masukkan sos cili diikuti sos tomato dan sos tiram..
- Masukkan madu diikuti gula dan garam..
- Masukkan cili giling diikuti serbuk lada hitam. Kacau sehingga sebati..
- Tumbuk bawang putih sehingga lumat. Masukkan dalam bekas. Masukkan butter..
- Pindah ramuan dalam bekas ke dalam kuali dan panaskan atas api dan kacau sehingga butter cair..
- Perap ayam dengan ramuan di atas, tutup bekas dengan plastik dan simpan dalam peti ais semalaman. Makin lama perap makin sedap..
- Bakar dalam air fryer selama 20-30 minit suhu 180 darjah celcius. Siap dan selamat menjamu selera. ☺️.