Sup Ayam bersama Kentang dan Lobak Merah. Hai semua, kalini DB kongsikan resipi sup telur dan kentang yang mudah dan sedap. Nak pikat hati anak-anak untuk makan, buat lauk begini pasti dapat pikat hati mereka🤗. Tunggu sehingga lobak merah dan kentang empuk serta ayam empuk.
Ia mudah disediakan dan juadah ringkas yang anda boleh sediakan untuk menu harian.
Ayam ubi kentang lobak merah sup bunjut daun sup bawang merah bawang putih halia garam bawang goreng.
Ada ubi kentang, lobak merah, kucai, dan bawang.
Bahan-bahan diperlukan buat Sup Ayam bersama Kentang dan Lobak Merah :
- Sediakan Bahan kisar.
- Siapkan 1 biji bawang merah.
- Siapkan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan Halia sebesar ibu jari.
- Sediakan 2 senduk (sup) minyak masak.
- Sediakan Bahan utama.
- Siapkan 2 keping dada ayam.
- Siapkan 1 sup bunjut.
- Siapkan 1 jug air (pengisar).
- Siapkan 1 kiub pati ayam.
- Sediakan Kentang.
- Sediakan Lobak merah.
- Sediakan 2 tsp garam.
- Sediakan Hiasan.
- Siapkan Tomato dibuang biji.
- Sediakan Daun sup dihiris.
- Sediakan Daun bawang dihiris.
- Siapkan Cili api dititik (opsyenal).
Bila dan bercampur dan digoreng, memang sedap! Malah ni juga salah satu resipi yang mudah dan Masukkan hirisan sosej, kentang, bawang, lobak merah, daun kucai, tepung dan telur ke dalam mangkuk besar. Remake dari versi sup sapi sebelumnya, dengan tambahan lobak dan bawang merah goreng. Bila sup sudah mula mendidih,masukkan lobak merah dan kentang.
Langkah memasak Sup Ayam bersama Kentang dan Lobak Merah
- Dada ayam dipotong kiub. Kisar halus bawang dan halia..
- Tips = Kisar dengan minyak masak tanpa air supaya untuk menumis tidak perlu minyak lagi..
- Tumis bahan kisar sehingga naik bau. Masukkan ayam dan kacau sebati. Waktu ini ayam akan mengeluarkan air, tumis sehingga airnya kering..
- Tips = Kaedah ini untuk hilangkan hanyir air ayam dan sup akan tahan lama walaupun tanpa dipanaskan..
- Bila air ayam telah kering, akan terbit minyak. Kelihatan bahan kisar garing di dasar periuk menandakan air ayam dah kering. Masukkan air (sy guna jug pengisar)..
- Masukkan kiub pati dan sup bunjut. Kecilkan api dan tutup periuk. Didihkan 10 minit (sehingga kentang empuk)..
- Bila kentang dah empuk, masukkan garam (adjust kurang lebih) dan cili api. Tak perlu cili jika tak nak pedas. Masukkan daun bawang, daun sup dan tomato..
- Tutup api dan hidangkan..
Taburkan daun **Cara nak masak sup kaki ayam simple saja. Yang penting kawal api dan reneh sup dengan api perlahan dan lama sedikit. Sup ayam atau 'chicken soup' merupakan antara menu masakan berkuah yang paling mudah dan simple. Bukan sahaja mudah, malah ianya sangat versatile, sedap dan digemari ramai. Ia sangat sesuai dimakan bersama nasi, pasta atau dicicah dengan roti.