Ayam Kicap Cili Kering.
Bahan-bahan diperlukan buat Ayam Kicap Cili Kering :
- Sediakan 6 ketul drummet ayam.
- Siapkan Sebiji bawang putih (13 ulas).
- Sediakan 8 biji cili padi hijau.
- Sediakan 3 biji cili kering.
- Siapkan 1 biji telur.
- Siapkan 5 sudu kicap manis.
Cara Menyediakan dan memasak Ayam Kicap Cili Kering
- Tumbuk bawang putih dan cili padi..
- Minyak 2 sudu dan goreng bahan tumbuk tadi..
- Kacip-kacip cili kering dan masukkan ke dalam bahan tumbuk yg dah pecah minyak..
- Tunggu cili kering garing, masukkan telur dan kacau hancur. Terus masukkan kicap. Masukkan ayam yang dah digoreng sebelum tu. Kacau rata. Tambah garam sedikit..
- Saya pakai drummet Ayamas so mmg dah ada perisa jadi tambah garam secubit jak..