Nasi Ayam. Antaranya yang sangat sedap pada saya ialah Nasi Ayam Istimewa Yang Sangat Sedap di SINI, Nasi Ayam Hainan di SINI, Nasi Ayam Ipoh Yang Sedap di SINI dan Nasi Ayam Original di SINI. Yang lain lain pun sedap juga. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu.
Satu tip yang boleh Che' Nom kongsikan sekiranya anda ingin menyediakan hidangan Nasi.
Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan.
Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Ayam :
- Siapkan Utk Nasi Ayam :.
- Siapkan 3 cawan nasi.
- Siapkan 3 biji bawang merah.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan Sedikit halia.
- Siapkan Daun pandan.
- Sediakan 1 sudu makan butter.
- Siapkan 4 1/2 cawan air.
- Sediakan Utk Ayam :.
- Siapkan 3 ketul peha ayam.
- Sediakan 3 biji bawang merah.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Sediakan Sedikit halia.
- Siapkan 2 sudu makan sos tiram.
- Sediakan 2 sudu makan kicap manis.
- Siapkan 2 sudu makan kicap masin.
- Siapkan Sedikit minyak bijan.
- Sediakan Sedikit madu.
- Siapkan Sos Merah.
- Siapkan 5 biji cili padi.
- Sediakan 5 ulas bawang putih.
- Siapkan Sedikit halia.
- Siapkan 1 sudu kecil cuka.
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit gula.
- Sediakan Setengah cawan air rebusan ayam.
- Siapkan Sos Kicap:.
- Sediakan 1 cawan air rebusan ayam.
- Siapkan 5 sudu makan kicap manis.
- Sediakan 3 sudu makan kicap masin.
- Siapkan 1/2 sudu makan minyak bijan.
- Siapkan Sup Nasi Ayam :.
- Siapkan Air rebusan ayam.
- Siapkan 1 kiub ayam.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Lain2:.
- Sediakan Timun.
- Sediakan Tomato.
- Siapkan Daun salad.
Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas. Sebab itulah mak-mak kena standby siap-siap at least satu resepi nasi ayam untuk kita masak untuk famili mahupun tetamu. Bagi saya, inilah kunci kesedapan nasi ayam yang dihasilkan kerana lemak ayam memberikan aroma yang harum. Cubalah masukkan lemak ayam ketika menumis nasi selepas ni.
Langkah memasak Nasi Ayam
- Hiris 3 biji bawang merah, 3 ulas bawang putih, sedikit halia dan daun pandan. Cairkan lbh krg sesudu makan butter, Kemudian masukkan bahan2 hiris sehingga wangi. Masukkan beras yg telah dibersih dan ditoskan tadi. Gaul dan masukkan sedikit garam. Setelah itu, masukkan 4 1/2 cawan air rebusan ayam dan daun pandan ke dalam periuk. Kalau suka boleh letak sedikit pewarna kuning. Masak seperti biasa..
- Utk Ayam: Kisar/tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia hingga hancur dan perap ayam lbh kurang setengah jam. Kemudian panaskan air di dalam periuk. Setelah air mendidih masukkan ayam sehingga ayam separuh masak. Angkat ayam dan perap bersama sos tiram, kicap manis, kicap masin, sedikit minyak bijan dan madu ikut banyak mana ayam. Lebih kurang sejam ayam diperap bolehlah digoreng sehingga masak dengan minyak yg banyak..
- Sos Merah: Tumbuk lbh kurang 5 biji cili padi, 5 ulas bawang putih dan sedikit halia. Campur bahan tumbuk dengan sesudu kecil cuka, sedikit garam dan gula. Masak bersama setengah cawan air rebusan ayam sehingga sos menjadi pekat. Sos Kicap: Masak 1 cawan air rebusan ayam, 5 sudu makan kicap manis, 3 sudu makan kicap masin, 1/2 sudu makan minyak bijan sehingga mendidih..
- Sup: Lebihan air rebusan ayam masak bersama kiub ayam. Boleh masukkan daun sup dan bawang goreng..
- Nasi Ayam dah siap sedia digandingkan bersama kawan2😀..
- Ayam yg dh siap digoreng..
- Ulam-ulaman pelengkap nasi ayam..
- Sedia dihidangkan. Selamat mencuba. So sedap🤤....
Jom cuba masak nasi ayam simpe dan sedap. Nasi lemak is a Malay cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf. It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish; it is also the native dish in neighbouring areas with significant Malay populations such as Singapore; Brunei, and Southern Thailand. In Indonesia it can be found in several parts of Sumatra; especially Malay realm of. Jika ingin mencuba kelainan dan menikmati Nasi Ayam 'sebenar' boleh cuba resipi oleh Puan Rafiza Idayu ini.